Именно этот прием пищи, согласно поговорке, нужно оставить себе. Угадали, о чем речь? Конечно же, о завтраке. Завтрак заряжает нас энергией на пол дня и очень важен в рационе каждого человека. Поэтому необходимо, чтобы он был полезным и сбалансированным.
Тем более, это важно в преддверии потепления, когда все мы хотим выглядеть на 100% и блистать своей шикарной фигурой. Именно полезные завтраки нам в этом помогут. Для ленивых и попросту спешащих, есть рецепты, которые порадуют своей легкостью и вкусом.
Содержание статьи:
1. Яичница в духовке
Ингредиенты:
- Круглый лаваш или тортилья – 1 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Ветчина индейки — 30 г
- Сладкий перец — 50 г
- Сыр моцарелла — 50 г
- Средний помидор — 1 шт. (или несколько томатов черри)
- Зелень
- Соль и специи по вкусу
Способ приготовления:
- Выложить лаваш в круглую форму
- В лаваш разбить яйца
- В яичницу добавить мелко нарубленную ветчину, нарезанные кубиками сыр и сладкий перец
- Поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах
2. Шоколадные оладьи
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Мягкий творог — 125 гр.
- Рисовая мука — 30 гр.
- Какао – 2 ст. л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Подсластитель по вкусу
Способ приготовления:
- Все ингредиенты смешать до однородной массы
- Выложить на разогретую сковороду оладьи и обжарить с двух сторон под крышкой
3. Сырная лепешка
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 35 г
- Сыр – 20 г
- Ветчина куриная – 20 г
- Соль, зелень, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Смешать яйца с мукой
- Добавить зелень, соль, перец
- Вылить ½ теста на разогретую сковороду
- Выложить на тесто сыр и ветчину
- Сверху вылить остальное тесто
- Жарить с 2 сторон на среднем огне